生豆 | 衣索比亞 耶加雪菲 特優 G1 | 水洗

※ 艾瑞嘉 . 阿芙羅蒂
※ 清爽的檸檬柑橘香氣、帶著典雅的花香
※ 產區特級優選批次
※ 5月中旬到貨 超級優惠預購價

1 kg      $  ?  /kg (未稅) 

6 kg      $  ?  /kg (未稅)

15 kg    $  ?  /kg (未稅)

30 kg    $  360  /kg (未稅) ※到港前預購優惠價※

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※ 品種 : Heirloom 原生種
※ 產地：Aricha 衣索比亞 艾瑞嘉產區
※ 處理廠：Adorsi 阿朵斯處理廠
※ 海拔：1900-2200公尺
※ 處理法：水洗法
※ 等級 : 特優級 G1
※ 含水率：11.0 %
※ 密度： 799 g/L
※ 杯測分數 : +85 分
※ 風味 : 柑橘、花香、檸檬、紅糖、甜度高、清爽的檸檬柑橘香氣、帶著典雅的花香

※ 麻布袋為 30公斤裝內含GP袋

農場和生產者的歷史：

耶加雪菲 Aricha 村周圍附近 約有1000 個小農，他們會將新鮮採摘的咖啡果，運送到位於 耶加雪菲 (Yirgacheffe) 區的 Adorsi 清洗和乾燥站。
Adorsi 清洗和乾燥站建於 2017 年，如今為該地區的小農生產者提供高品質的服務，其中大多數農民在約2公頃的土地上種植咖啡。他們採摘自然成熟的櫻桃，在Adorsi 清洗和乾燥站沖洗乾淨後，然後在高架床上的櫻桃中乾燥 15 至 20 天精製而成。