生豆 | 衣索比亞-班吉-露娜藝伎 特優 | 日曬

※ 班奇馬吉-露娜
※ 荔枝甜、桃子、花香、柑橘、檸檬、綠茶
※ 產區特優選批次

NT$480.00NT$12,600.00 未稅價

1kg      480 /kg(未稅)

6kg      450 /kg(未稅)

30kg    420 /kg(未稅)

※ 品種 : Gesha 藝伎
※ 產地 : Bench Maji 班奇馬吉
※ 海拔:1906 – 2000公尺
※ 處理法:日曬處理
※ 等級 : 特優選 G1
※ 含水率: 12 %
※ 密度:767 g/L

※ 杯測分數 : +86分
※ 風味 : 荔枝甜、桃子、花香、柑橘、檸檬、綠茶

※ 麻布袋為 30公斤裝內含GP袋


衣索比亞這遙遠美麗的國度,茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是露娜藝伎咖啡的誕生之地。露娜藝伎位於衣索比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積占320頃,海拔高度範圍自1900公尺至2069公尺,保育區佔27%,依據氣候及品種共劃分為八個地塊。(Shewa-Jibabu / Dimma /Shaya / Bangi /Gaylee / Narsha / Oma / Surma )

Bench-Maji -Luna 位於衣索比亞西南方,為衣索比亞兩大主要原始森林咖啡(Forest coffee)之一,約佔產量5~10%。原始森林裡的咖啡樹種植於樹蔭下,擁有充分雨量、肥沃土壤,以及豐富的生態環境。自然遮蔭法和間作的方式發展出獨特的咖啡香氣,達到環境生態的永續經營。

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