生豆 | 衣索比亞-荔姆藝伎 特優 G1 | 日曬

※ Ethiopia Djimma Limu Geisha
※ 吉瑪荔姆 . 荔姆女神
※ 芒果、檸檬糖、鳳梨、熟成莓果、蜂蜜奶油甜感、優雅花香,餘韻乾淨滑順
※ 產區特級優選批次
※ 預計6月到港開放預購

NT$500.00NT$11,700.00 未稅價

1kg              /kg(未稅)

5kg      $         /kg(未稅)真空包裝出貨(有過篩選機)

15kg    $         /kg(未稅)真空包裝出貨(有過篩選機)

30kg           /kg(未稅) 

30 kg    $  390 /kg (未稅) 預購優惠價

※ 訂購 5 袋、 10 袋、 30袋 (品項皆可混搭) 即可享 VIP超優惠價,歡迎加入官方LINE@ ID: @CPIP 由專人向您報價

※ 品種 : 100% Gesha 藝伎
※ 產地 : Djimma Limu 衣索比亞 吉瑪莉姆
※ 處理廠:Limu 當地咖啡小農
※ 海拔:1840 – 2050公尺
※ 處理法:日曬
※ 等級:特優級 G1 

※ 含水率: %
※ 密度:   g/L

※ 杯測分數 : +  分
※ 風味 : 熱帶果香奔放,芒果與鳳梨的熟甜率先綻放,交織熟成莓果、檸檬糖的微酸層次;中段帶出如蜂蜜奶油般的圓潤甜感,尾韻浮現淡雅花香,整體乾淨滑順、甜感綿長,口感飽滿且富有層次。

📦 出貨包裝方式

※ 訂購 5 公斤:5kg 真空包裝 × 1 包

※ 訂購 15 公斤:5kg 真空包裝 × 3 包

※ 訂購 30 公斤:30kg 麻布袋包裝(內含 GP 袋)

※ 利姆(Limu)屬衣索比亞西南方產區,地理位置在Djimma和Nekempte(Lekempti)兩個知名產區之間,位於高海拔,以有機的方式栽種原生品種。多數的咖啡都採水洗處理,跟西達摩水洗豆或是耶加雪菲的不同處,在於他的酸雖亮但卻有香料的韻跟隨著,並且多少帶有葡萄酒風格也算他的特色之一。咖啡樹受古老蓊鬱的林樹遮蔭,自然山泉的涓涓細流流經供應灌溉水源。