一公斤 / 三公斤出貨包裝方式 / 使用高阻隔性材質
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※生豆因應不同貨運公司,部分地區運費會彈性調整,需補差價會請專人電話聯繫!
※如有進口商想合作販售生豆,請再和川本聯繫!
NT$425.00 – NT$48,000.00 未稅價
1kg $ 425 /kg (未稅)
3kg $ 395 /kg (未稅)
30kg $ 320 /kg (未稅)
60kg $ 320 /kg (未稅)
150kg $ 320 /kg (未稅)
※10袋以上另享折扣※
※ 品種 : Heirloom 原生種
※ 產地:Aricha 衣索比亞 艾瑞嘉產區
※ 處理廠:Adorsi 阿朵斯
※ 海拔:1900-2200公尺
※ 處理法:日曬
※ 等級 : G2
※ 瑕疵率:3%左右
※ 含水率:約 11.5%
※ 杯測分數 : +84分
※ 風味 : 藍莓、黑巧克力、草莓香、甜度高、酸度平衡細緻、香純濃郁,回甘溫潤
※ 麻布袋為 30公斤裝內含GP袋
農場和生產者的歷史:
耶加雪菲 Aricha 村周圍附近 約有1000 個小農,他們會將新鮮採摘的咖啡果,運送到位於 耶加雪菲 (Yirgacheffe) 區的 Adorsi 清洗和乾燥站。
Adorsi 清洗和乾燥站建於 2017 年,如今為該地區的小農生產者提供高品質的服務,其中大多數農民在約2公頃的土地上種植咖啡。他們採摘自然成熟的櫻桃,在Adorsi 清洗和乾燥站沖洗乾淨後,然後在高架床上的櫻桃中乾燥 15 至 20 天精製而成。耶加雪菲 (Yirgacheffe) 因爲海拔 1900 – 2200 米的富饒肥沃地區種植,咖啡品質極高聞名全世界。
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品種 | 高度 | 產地 | 處理法 | 含水率 |
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Heirloom 原生種 |
1800-2200 M | Aricha 衣索比亞 艾瑞嘉產區 | 日曬 | 約 11.5 % |