生豆 | 衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普 班可果丁丁 特優級 G1 | 日曬

※ Ethiopia Yirgacheffee Gede Banko Gotitit Minerva G1
※ 班可果丁丁 . 蜜娜瓦
※ 花香、柑橘、柳橙、桃子、楓糖、尾韻甜度韻長酸質明亮
※ 產區特級優選批次

1 kg      $  510  /kg (未稅) 

5 kg      $  480 /kg (未稅)真空包裝出貨(有過篩選機)

15 kg    $  450 /kg (未稅)真空包裝出貨(有過篩選機)

30 kg    $  430 /kg (未稅)

※ 訂購 5 袋、 10 袋、 30袋 (品項皆可混搭) 即可享 VIP超優惠價，歡迎加入官方LINE@ ID: @CPIP 由專人向您報價

※ 品種 : Local Selected Varity 原生種
※ 產地 : Gedeb 衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普
※ 處理廠 : Banko Gotitit 班可 果丁丁處理廠
※ 海拔：1988-2011M
※ 處理法 : 日曬處理
※ 等級 : G1
※ 含水率 : 10.6 %
※ 密度 : 843 g/L
※ 杯測分數 : + 分
※ 風味 : 花香調性優雅迷人，入口帶有清新的柑橘與柳橙果香，伴隨成熟桃子的柔甜果感，中段浮現楓糖般的細緻甜韻。整體酸質明亮乾淨，層次分明，尾韻甜感綿長，餘韻優雅而持久。

📦 出貨包裝方式

※ 訂購 5 公斤：5kg 真空包裝 × 1 包

※ 訂購 15 公斤：5kg 真空包裝 × 3 包

※ 訂購 30 公斤：30kg 麻布袋包裝（內含 GP 袋）

產地故事｜潔蒂普・班可果丁丁

位於衣索比亞耶加雪菲東南的潔蒂普鎮，班可果丁丁村自 2012 年從大型合作社中獨立，建立了自己的處理廠與品質控管。咖啡樹多種植於 2000 公尺高海拔坡地，日夜溫差明顯，使果實成熟緩慢，香氣層次更加豐富。處理廠嚴格分級、乾淨日曬，並以環保方式管理廢水與果皮肥料，讓每一顆生豆都完整呈現土地的風味與細膩品質。這裡的咖啡，是真實溯源與高海拔風味的結晶。