生豆 | 衣索比亞-耶加 瑪亞特藝伎 G1 | 日曬

※ Ethiopia Gediyo Yirgacheffe Geisha Mayat
※ 蓋德奧 耶加雪菲 藝伎 . 瑪亞特
※ 藍莓、覆盆子、熟芒果、乾果、淡雅茉莉與佛手柑、蜂蜜、紅糖、焦糖
※ 產區特級優選批次

1 kg      $  490  /kg (未稅) 

5 kg      $  460  /kg (未稅)真空包裝出貨

15 kg    $  430  /kg (未稅)真空包裝出貨

30 kg    $  420  /kg (未稅)

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※ 品種 : 100% Gesha 藝伎
※ 產地：  Ethiopia Gediyo Yirgacheffe 衣索比亞 蓋德奧 耶加雪菲 產區
※ 處理廠：Mulugeta Tsige Udesa 農場日曬站 當地咖啡小農
※ 海拔：2100 – 2300公尺
※ 處理法：日曬
※ 等級：特優級 G1 
※ 含水率：11.8 %
※ 密度： 820 g/L
※ 杯測分數 : +88 分
※ 風味 : 以藍莓與覆盆子的鮮明果香開場，熟芒果的濃郁熱帶氣息與乾果的醇厚風味層層堆疊，隨之綻放出淡雅茉莉與佛手柑交織的花香，如微風中靜靜盛放的清新氣息；甜感細膩柔和，彷彿蜂蜜般緩緩流淌，融合紅糖的溫潤與焦糖的深邃，讓整體風味更顯圓潤飽滿；口感厚重濃稠，如一匙精心熬煮的果醬在舌尖延展，醇滑而層次分明，餘韻悠長不散，留下令人念念不忘的豐富印象。

※ 麻布袋為 30公斤裝內含GP袋