生豆 | 瓜地馬拉 安提瓜 藝伎 | 水洗

※ Guatemala Antigua Finca Verónica Libertas Specialty
※ 薇蘿妮卡咖啡莊園 . 莉柏塔絲
※ 檸檬茶、茉莉花茶、蜂蜜、莓果、香草、檸檬香
※ 產區特級優選批次

NT$1,450.00NT$34,500.00 未稅價

1 kg         $  1450   /kg (未稅)

5 kg         $  1350   /kg (未稅)真空包裝出貨(有過篩選機)

15 kg       $  1250   /kg (未稅)真空包裝出貨(有過篩選機)

30 kg       $  1150   /kg (未稅)

※ 訂購 5 袋、 10 袋、 30袋 (品項皆可混搭) 即可享 VIP超優惠價,歡迎加入官方LINE@ ID: @CPIP 由專人向您報價

※ 品種 : 100% Geisha 藝伎
※ 產地 : Antigua 安提瓜產區
※ 莊園 : Finca Verónica 薇蘿妮卡莊園
※ 處理廠 : Cafetoland
※ 海拔:1900M
※ 處理法 : 水洗法
※ 等級 : Specialty
※ 含水率 : 11 %
※ 密度 : 801 g/L
※ 杯測分數 : +88.75分
※ 風味 : 檸檬茶、茉莉花茶、蜂蜜、莓果、香草、杏仁、檸檬香,帶有花香調與細緻果酸,風味層次豐富,尾韻乾淨。

 

📦 出貨包裝方式

※ 訂購 5 公斤:5kg 真空包裝 × 1 包

※ 訂購 15 公斤:15kg 真空包裝 × 1 包

 

莊園故事|Finca Verónica

在瓜地馬拉著名的安提瓜谷地,高聳的火山環繞著肥沃的土地。
Finca Verónica 就誕生於這片充滿火山礦物質的高地之上。

莊園建立於 2015 年,由當地家族從零開始打造。他們希望在這片海拔 1900 至 2050 公尺的土地上,種出真正能代表安提瓜風味的精品咖啡。

高海拔帶來涼爽氣候與緩慢成熟的果實,讓咖啡櫻桃能累積更完整的糖分與香氣。莊園主要栽種瑰夏、波旁、卡圖艾與黃波旁等優秀品種,每一批咖啡都以嚴謹的採收與處理流程完成。

從水洗、日曬到蜜處理,不同工藝讓咖啡展現出多樣而細緻的風味層次。
在 Finca Verónica,每一顆咖啡櫻桃都代表著家族對土地的投入,也承載著安提瓜高地的獨特風味。