生豆 | 哥倫比亞-妮菲塔莉玫瑰藝伎 | 蜜處理

※ Colombia Hulia Santa Barbara Geisha Nefertari
※ 薇拉聖塔芭芭拉莊園 . 妮菲塔莉
※ 玫瑰花茶、香茅、橙香、蘋果香、奇異果、蜂蜜
※ 產區特級優選批次

NT$1,180.00 – NT$27,900.00 未稅價

1kg $ 1180 /kg (未稅)

5kg $ 1080 /kg (未稅)真空包裝出貨

15kg $ 980 /kg (未稅)真空包裝出貨

30kg $ 930 /kg (未稅)

※ 訂購 5 袋、 10 袋、 30袋 (品項皆可混搭) 即可享 VIP超優惠價，歡迎加入官方LINE@ ID: @CPIP 由專人向您報價

※ 品種 : 100% Geisha

※ 產地 : Algeciras.Hulia 薇拉省阿爾赫西拉斯鎮

※ 農場 : Santa Barbara 聖塔芭芭拉莊園

※ 海拔 : 2000M

※ 處理法 : 蜜處理

※ 含水率 : 10.6 %

※ 密度 : 794 g/L

※ 杯測分數 : +86 分

※ 風味 : 入口香茅與玫瑰花茶般的清香氣息，伴隨著橙皮的柑橘調與微微的蘋果酸香，增添了清爽明亮的層次感。中段轉為水果與奇異果的果香交織，尾韻則以柔和的蜂蜜圓潤蜜甜與細緻的花香綿延收尾，整體風味結構細緻清晰，層次豐富，令人回味無窮。

※ 麻布袋為 30公斤裝內含GP袋

※ Santa Barbara 聖塔芭芭拉莊園聖塔芭芭拉莊園坐落於哥倫比亞薇拉（Huila）高地，得天獨厚的微氣候與火山土壤，透過蜜處理工法（Honey Process），咖啡果實的糖分在乾燥過程中被自然吸收，造就出乾淨中帶層次、酸甜交融的拉美風格藝伎。

藏身於哥倫比亞烏伊拉（Huila）高海拔的阿爾赫西拉斯小鎮（Algeciras），坐落於海拔2000公尺的雲霧山嶺之間。由當地咖啡職人 Jhon Samboni 所經營，莊園致力於小規模精緻栽培，專注於高品質的藝伎品種（Gesha），並以創新實驗處理法提升咖啡風味層次。

在這片被晨霧與山嶺包圍的土地上，咖啡果實在理想的氣候中緩慢熟成，透過嚴格的手工採收與雙階段發酵展現出極致乾淨、甜感飽滿且香氣優雅的風味特徵。蜜處理法賦予其如花蜜般的柔滑質地與層層堆疊的果香──從玫瑰、橙皮、奇異果，到尾韻中轉化為蜜柑與石果的悠長回甘。

聖塔芭芭拉不是一座莊園而已，更是一場味蕾與土地對話的藝術體現。

規格

清除

貨號: 不提供分類: 薇拉玫瑰藝伎蜜處, 🎎藝伎專區, 咖啡生豆, 🇨🇴哥倫比亞

描述
商品規格

5公斤15公斤都是真空包裝出貨
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※一旦拆封無法退換貨!

※不提供搬上樓層的服務!

※生豆因應不同貨運公司,部分地區運費會彈性調整,需補差價會請專人電話聯繫!

※如有進口商想合作販售生豆,請再和川本聯繫!

品種	高度	產地	處理法	含水率
100% Geisha	2000M	Algeciras.Hulia 薇拉省阿爾赫西拉斯鎮	（蜜處理Honey Process）	10.6%