生豆 | 多明尼加-超級藍山 | 水洗

※ 巴拉奧納 . 超級藍山
※ 濃郁巧克力風味渾厚乾淨、甜太妃餘韻
※ 產區特級優選批次

1 kg       $ 485 /kg (未稅) 

6 kg       $ 455 /kg (未稅)

30 kg     原價$ 425 /kg (未稅)12/6一日價$ 405 /kg (未稅)

※ 品種 : Caturra,Typica 
※ 產地 : Barahona Province多明尼加 巴拉奧納省
※ 海拔 : 1100-1500M
※ 土壤 : 火山土壤
※ 平均降雨量 : 1900-2200mm
※ 處理法 : 水洗
※ 等級 : 特優級 A+17目
※ 杯測分數 : +86分
※ 含水率：12%
※ 密度： 779g/L
※ 風味 : 濃郁巧克力風味更佳渾厚乾淨、甜太妃杯底餘韻更顯出多明尼加產區獨特性

※ 麻布袋為 30公斤裝內含GP袋

※ 該產區咖啡較CIBAO產區之冰種藍山有更佳的純度表現。濃郁巧克力風味更佳渾厚乾淨、甜太妃杯底餘韻更顯出多明尼加產區獨特性，口感風味絕對是台灣人喜愛的~
歐美各國更經常使用當作牙買加藍山咖啡的替代品。由於種植環境與經緯度接近，經過適當的烘焙之後，超級藍山有更佳的風味。